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        企業文化

        酒在我國已有上千年的歷史,是世界上最早釀酒的國家之一。據有關史料記載,大約在采集經濟時代,那時農業尚未興起,我們的祖先在勞動過程中發現野果和蜜中含有發酵的糖分,一旦接觸了空氣中的霉菌和酵母菌就會發酵成酒。

        到了原始社會末期,人類進入農業社會,人們開始用谷物和曲藥做酒,這就是我們最早的酒。

        唐代,我國已發明了世界最早的蒸餾酒,也就是我們現在的白酒。

        適量飲酒有很多益處,酒本身就是藥,也可以治病。酒為水谷之氣、味辛甘、性熱、入心肝經,具有暢通血脈,活血,熱風散寒,促消化,潤皮膚,興奮神經等作用,所以科學飲酒對人體是有很大益處的。

        我公司生產的白酒是采用傳統工藝進行了改進,從作坊式操作到工業化生產,從肩挑背扛到半機械作業,從口授心傳、靈活掌握到有文字資料傳授。這些都使白酒工業不斷得到發展與創新,提高了生產技術水平和產品質量。應繼承和發展這份寶貴民族特產,弘揚中華民族優秀酒文化,使白酒行業發揚光大。 

        同江市黑瞎島釀酒有限公司繼承了古老的傳統釀酒技藝,傳承了源遠流長的中國酒文化;把中華民族優秀酒文化發揚光大,是我們努力的方向。弘揚白酒文化、追求創新卓越,以其成為企業文化的精髓;以人為本、以質求存、恪守誠信、繼承創新,便可提升核心競爭力;讓原糧酒品牌保持永久的魅力,是我們永恒的追求。

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